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Pasta Etichette

Cosa cambia dal primo gennaio nelle etichette della pasta?

Addio alla definizione “pasta 100% italiana”: dal 2022 non ci sarà più l’obbligo di dettagliarne la provenienza sulle etichette delle confezioni. Per Coldiretti un danno per il consumatore, che sarà meno informato, ma pure per un comparto da 120 imprese con oltre 10mila addetti e quasi 200mila aziende agricole. Nel 2021 le esportazioni di pasta tricolore raggiungeranno il valore di 2,9 miliardi, secondo una proiezione della Coldiretti su dati Istat, con un aumento del 7% rispetto al periodo pre Covid.

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